وزارة التربية وبرنامج الغذاء العالمي يدشنون العمل بالمطبخ المدرسي بمديرية تبن بلحج
لحج ( أبين الآن) الاعلام التربوي
استمرار للجهود المبذولة وفق الخطط الاستراتيجية لوزارة التربية والتعليم ممثلة بالوحدة التنفيذية للتغذية المدرسية دشن صباح الإثنين الموافق 2/ 2/ 2026م العمل بالمطبخ المدرسي الصحي في مديرية تبن محافظة لحج بحضور رئيس المكتب الفني بوزارة التربية الدكتور محمد عمر باسليم ومدير الوحدة التنفيذية للتغذية المدرسية الدكتور فضل قحطان ومدير مكتب التربية بمحافظة لحج الاستاذ فهمي بجاش ومدير مديرية تبن الاستاذ هود بغازي وممثلين ومندوبين عن برنامج الغذاء العالمي (WFP) ، السيدة هالة سليمان مدير برنامج الغذاء العالمي.
حيث رحب مدير مكتب التربية بلحج الاستاذ فهمي بجاش بالحاضرين جميعا معبرا عن سعادته الكبيرة بافتتاح وتدشين هذا المشروع الاستراتيجي الذي انتظرته محافظة لحج والمتمثل في توفير الوجبة المطهية ضمن التغذية المدرسية لعدد 1400طالب وطالبة بمدرستي القمندان بنين والقمندان بنات بمديرية تبن محافظة لحج كتجربة أولية ، آملا أن يستمر هذا المشروع ليشمل بقية الطلاب والطالبات في جميع مدراس مديريات محافظة لحج ، لما له من أهمية بالغة لاستقرار العملية التعليمية في المحافظة ، مثمنا الجهود المبذولة من قبل قيادة وزارة التربية ممثلة بمعالي وزير التربية الاستاذ طارق العكبري وجميع قيادة وزارة التربية، ومقدما شكره وامتنانه للجهات الداعمة للمشروع ممثلا ببرنامج الغذاء العالمي WFP ، متمنيا للجميع التوفيق والسداد في مهامهم النبيلة.
وبعد ذلك طاف الحاضرون بأقسام المطبخ المدرسي الصحي مستمعين إلى شرح مفصل لعمل المطبخ من قبل منسق المشروع الاستاذ طارق فضل داعر ، منوها إلى قيامهم بتدريب العاملين فيه على أعمال المطبخ المدرسي قبيل تدشينه ، كما طاف الحاضرون بالفصول الدراسية أثناء توزيع الوجبة المطهية على الطلاب والطالبات ، حيث استحسن الحاضرون أعمال التجهيز والإعداد من ثم التوزيع ، وردة فعل الطلاب والطالبات ورضاهم على هذا الوجبة ، متمنين أن يستمر توزيعها عليهم بشكل دائم .
من جانبه ألقى رئيس المكتب الفني بوزارة التربية الدكتور محمد عمر باسليم كلمة أكد فيها حرص وزارة التربية والتعليم بالعاصمة عدن ممثلة بوزيرها الاستاذ طارق العكبري على تنفيذ مثل هذه المشاريع الاستراتيجية والمتمثلة بالمطبخ المدرسي كتجربة أولية ضمن مشروع التغذية المدرسية في جميع المحافظات ، لاسيما محافظة لحج ، كما سيسهم هذا المشروع بإحدث نقلة نوعية في قطاع التعليم للطلاب والطالبات في المحافظة كونه أحد الركائز الأساسية في تحقيق الاهداف المنشودة في استقرار واستمرار العملية التعليمية دون معوقات أو عراقيل ، ناقلا شكره للجهات الإشرافية بوزارة التربية ممثلة بالوحدة التنفيذية للتغذية المدرسية والداعمة للتغذية المدرسية ممثلة ببرنامج الغذاء العالمي ،متمنيا للجميع التوفيق والنجاح.
كما أشار مدير الوحدة التنفيذية للتغذية المدرسية الدكتور فضل صالح قحطان إلى أهمية تضافر الجهود من أجل استمرار وتوسعة أعمال المطبخ المدرسي بمديرية تبن ليشمل جميع المدارس في المديرية والمديريات الاخرى بمحافظة لحج ، حيث يمثل المطبخ المدرسي أحد المشاريع الاستراتيجية يعمل على توفير الغذاء الصحي المناسب للطلاب ويضمن إلى حد كبير باستمرار التعليم واستقراره ، كما يعد مشروع المطبخ المدرسي بمديرية تبن محافظة لحج واحد من المطابخ الصحية المدرسية التي تم افتتاحها وتدشينها بإشراف وزارة التربية والتعليم وبدعم برنامج الغذاء العالمي كتجربة أولية ، شملت محافظات (عدن ، تعز ، حضرموت ) استهدفت عدد كبير من الطلاب والطالبات في المدارس المستهدفة ، على أمل توسعة هذه المشاريع لاستهداف بقية الطلاب في مدارس مديريات المحافظات ، منوها إلى أن مشروع المطبخ المدرسي الممول من برنامج الغذاء العالمي قائم باتفاق وأشرف وزارة التربية على إجراءات واشتراطات تضمن مبدأ الأمن والسلامة من قبل الجهات المشغلة ، كما يعتمد هذا المطبخ عند تحضير الوجبة الغذائية على المحاصيل الزراعية المحلية التي تنتجها المحافظة والمواد الغذائية المحلية، آخذين بعين الاعتبار تشغيل الايادي العاملة المحلية في هذا المشروع ابتداء من توفير المواد وحتى تحضير الوجبة المطهية في المطبخ وإيصالها إلى الطلاب في المدارس المستهدفة ، مقدما شكره وتقديره لمعالي وزير التربية الاستاذ طارق العكبري الذي يهتم بمثل هذه المشاريع الاستراتيجية والتي تعمل على الحد من تسرب الطلاب والطالبات عن مقاعد الدراسة وبالتالي ضمان استمرار واستقرار العملية التعليمية ، املا أن يعم الخير للجميع .
بدورهم أعرب ممثلو برنامج الغذاء العالمي(WFP)عن سعادتهم البالغة لتدشين المطبخ المدرسي والذي سيلحق بركب المطابخ المدرسية التي تم افتتاحها في عدد من المحافظات ، مؤكدين استمرار العمل الجاد في هذه المشاريع الحيوية واستدامة دعمها وتمويلها وفق الاشتراطات الصحية المطلوبة تضمن وصول الغذاء الصحي للطلاب والطالبات بمواد غذائية محلية ومحاصيل زراعية محلية وتشغيل أياد عاملة محلية في المحافظة نفسها ، أسوة بما تم العمل عليه في بقية المحافظات المستهدفة ، مبدين تفاؤلهم الكبير في توسعة واستمرار مثل هذه المشاريع الحيوية التعليمية وفق الإمكانيات والدعم المرصود لها ، مثمنين الجهود المبذولة في تسهيل مهام العمل من قبل قيادة وزارة التربية ممثلا بالوزير الاستاذ طارق العكبري والمكتب الفني بالوزارة والوحدة التنفيذية للتغذية المدرسية وكذا قيادة مكتب التربية في محافظة لحج ومديرية تبن وبقية المحافظات والمديريات المستهدفة ، راجين أن تسمو جميع الأعمال التي تمثل حجر الزاوية في استمرار واستقرار العملية التعليمية في اليمن .
حضر التدشين مدير عام التدريب بوزارة التربية والتعليم الأستاذ محمد الطاهري ومدير إدارة التربية بمديرية تبن بلحج الاستاذ محسن السلامي ، ومسؤولو التغذية في المحافظة والمديرية ..
ومن جانب المنظمة السيد ايمرك مسؤول المنح ، والسيد جيفري مسؤول الدراسات والتقييم ، والأستاذ عبدالحفيظ العامري مسؤول التغذية المدرسية ببرنامج الغذاء العالمي ، والأستاذة منى الباشا مساعد مسؤول التغذية المدرسية بالبرنامج .
